mboost-dp1

AnnaTheRed - WordPress

DTU på svampejagt

- Via DTU - , redigeret af Pernicious

Svampe kendes nok af de fleste danskere, som noget man steger på panden til en god omgang svampesovs, eller putter i salater for at give den ellers småkedelige omgang Iceberg et pift.

Hverdagen er dog en anden hos verdens biologiske institutter og fødevareproducenter, hvor svampe er en af hovedkilderne til fremstilling af naturlige syrer og enzymer, der kan erstatte kunstigt fremstillede kemikalier.

Problemer med kvantitet og effektivitet har dog tidligere blokeret for et virkeligt gennembrud for de naturligt fremstillede kemikalier, et problem, som Danmarks Tekniske Universitet (DTU) nu vil forsøge at gøre op med.

På DTU vil man såldes forsøge at lave såkaldte “supersvampe”, der gennem genmanipulation skal tilbyde høj effektivitet indenfor både syrer- og enzymproduktion. Der findes i øjeblikket både svampe, der er gode til produktion af syrer og andre, der er gode til produktion af enzymer, men gennem identifikation af de to slags svampe håber DTU at kunne finde ud af netop dét, der gør de enkelte svampe specielle, og derved kunne manipulere en enkelt svamp til at indeholde evnerne for de to andre.

DTU er først med denne idé indenfor dette felt, og i samarbejde med 20 andre lande har DTU indledt et projekt, der for universitetet forhåbentligt vil føre et patenteret resultat med sig.





Gå til bund
Gravatar #1 - sisseck
14. okt. 2011 11:34
Challenge time!

Kan skribenten evt. forklare hvad forskellen er på naturlige kemikalier og kunstigt fremstillede? Og især hvordan en genmodificeret svamp skulle høre under hvad den almene dansker anser for naturligt.
Gravatar #2 - Remmerboy
14. okt. 2011 11:50
Producerer en svamp enten enzymer eller syrer? Jeg kan ikke lige tyde det i nyheden
Gravatar #3 - myplacedk
14. okt. 2011 11:51
sisseck (1) skrev:
Og især hvordan en genmodificeret svamp skulle høre under hvad den almene dansker anser for naturligt.

Maskiner og mekaniske processer har det med at bruge en masse energi og udlede en masse affald/forurening. Jeg har ikke forstand på det, men jeg håber at den MERE naturlige process med svampe ikke sætter så stort et fodaftryk.

Hvis man ønsker at det skal foregå helt naturligt, så er der vist ikke meget pointe i at have hverken syre eller enzymer på flaske, uanset hvordan det er fremstillet.
Gravatar #4 - Alrekr
14. okt. 2011 11:54
Jeg elsker at billedet til nyheden er en radise!
Gravatar #5 - RasmusDK
14. okt. 2011 12:19
Billedet er da en svamp Super Mario style :)
Og det er vel egentlig også sådan nogle svampe de gerne vil arbejde på at lave :-)
Gravatar #6 - Alrekr
14. okt. 2011 12:26
RasmusDK (5) skrev:
Billedet er da en svamp Super Mario style :)
Og det er vel egentlig også sådan nogle svampe de gerne vil arbejde på at lave :-)


Det er ganske rigtig en svamp fra Super Mario. Men den er skåret ud af en radise.
Gravatar #7 - StaggerLee
14. okt. 2011 12:58
Det er ikke svampe ala champignon men skimmelsvampe som eksempel mug på rugbrød.

Man bruger ofte mikroorgaanismer til fremstilling af citronsyre fremfor at lave dem ved hjælp af klassisk kemisk syntese et andet eksempel er enzymer til vaskepulver er også gensplejset mikroorganismer bag.

Det er både billigere og mere miljørigtigt at udnytte de stakkels små mutanter til at lave disse stoffer.
Gravatar #8 - mZungu
14. okt. 2011 13:12
Jeg kom til at tænke på, at der er grundlag for en kult horror/monster film:

Kæmpe genmanipuleret supersvamp går amok "Godzilla-style" og sprøjter syre. Og hvis radise-svampen bruges som model og historien foregår på DTU, må stilen være hen af "Reptilicus"...
Gravatar #9 - DanaKaZ
14. okt. 2011 13:46
#1 Jeg tror naturligt her, skal forståes som biologisk.
Gravatar #10 - Sugardad2
14. okt. 2011 17:28
Hvad skal vi med det, vi har da nøgen spidshat her i Danmark, og det er ved at være sæson for det.
Gå til top

Opret dig som bruger i dag

Det er gratis, og du binder dig ikke til noget.

Når du er oprettet som bruger, får du adgang til en lang række af sidens andre muligheder, såsom at udforme siden efter eget ønske og deltage i diskussionerne.

Opret Bruger Login